منتدي الفيزياء الحيوية
السلام عليكم
عزيزي الزائر
اهلا بيك في منتدي الفيزياء الحيوية
ده اول منتدي يتكلم ويشرح ايه هي الفيزياء الحيوية

لو تحب تشارك معانا باي معلومة
لو تحب تنضم لاسرتناا
Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing
نرجو منك الدخول و المشاركة معنا فيما يفيد الاعضاء

شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
avatar
le general
Admin
ذكر
العمر : 29
عدد الرسائل : 774
المزاج : عامل احلي دماغ
البلد : egypt
الجامعة : حلوان
الكلية : العلوم
الشعبة : فيزياء حيوية و طبية
تاريخ التسجيل : 25/11/2007
نقاط : 23337
http://biophysics.3oloum.org

بعض المصطلحات الكيميائية

في الخميس أكتوبر 02, 2008 5:06 pm
الأكسدة
عملية يتم فيها فقد الالكترونات.

الاختزال :
عملية يتم فيها اكتساب الالكترونات.


العامل المؤكسد:
المادة التي تكتسب الكترونات.


العامل المختزل :
المادة التي تفقد الكترونات.


عدد التأكسد :
هو العدد الذي يمثل الشحنة الكهربائية ( الموجبة او السالبة ) التي تحملها
ذرة العنصر في المركبات الكيميائية ( الايونية او التساهمية).


القوة الدافعة الكهربائية للخلايا الجلفانية:
هي القوة التي تسبب حركة الالكترونات وانتقالها في السلك الموصل بين قطبي الخلية.


الكحولات :
تعتبرمن اقدم المركبات العضوية التي عرفها الانسان .فقد استخلص الانسان
الكحول الايثيلي من تخمر الحبوب والفواكه . وجاء اسم الكحول من اصل عربي
هو ( الغول ) ومعناه المادة المسكرة.
تتميز الكحولات باختوائها على مجموعة الهيدروكسيل (oH-) كمجموعة وظيفية وصيغة الكحول بشكل عام هي (R-oH) حيث Rهي مجموعة ألكيل.


الايثرات :
مركبات عضوية تتحد فيها مجموعة الاوكسي (-o- ) مع شقين عضويين قد يكون
كلاهما أليفاتي او اروماتيا او احدهما أليفاتي والآخر أروماتي وصيغتها
العامة .
R-o-Rاو Ar-o-Rاو Ar-o-Ar.


الالدهيدات :
عبارة عن مركبات عضوية تحتوي على مجموعة ألدهيد ( Co-H- ) وتتألف هذه
المجموعة من مجموعة كربونيل ( -c0- ) مرتبطة بها ذرة هيدروجين وقد تتصل
مجموعة الالدهيد بذرة هيدروجين او مجموعة ألكيل او آرايل .


الكيتونات :
هي مركبات عضوية مشتقة تحتوي على مجموعة الكربونيل ( -co- ) تتوسط شقين
عضويين يمكن ان يكونا مجموعتي ألكيل (R-co-R-) او مجموعتي آرايل او مجموعة
الكيل ومجموعة ارايل .


الأحماض:
هي مركبات عضوية مشتقة تتميز بوجود مجموعة الكربوكسيل (cooH- )


الامينات :
مركبات عضوية تتكون من استبدال ذرة هيدروجين او أكثر في الامونيا بشق هيدروجيني ( NH3) .


التصبن :
تحلل الزيوت او الدهون في الوسط القاعدي لانتاج الصابون.


المنظفات الصناعية :


هي شبيهات أملاح الاحماض الدهنية الموجودة في الصابون ولكنها تصنع من مواد كيميائية غير الدهون الحيوانية او الزيوت النباتية.


حرارة التكوين لمركب ما :
مقدار التغير في الانثالبي او المحتوى الحراري عند تكون مول واحد من
المركب من العناصر المكونة له في حالتها الاكثر ثباتا في الظروف
الاعتيادية.


عملية التسامي :
هي تحول المادة من الحالة الصلبة الى الحالة الغازية دون المروور بالحالة السائلة.
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى